„All you can eat“Buffet á 35€/Person zum Sommertheater 2024
Vorspeisen
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Taboulé Salat mit Granatapfelkernen
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Tomate-Mozzarella mit Olivenöl und Balsamico
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gegrillte Antipasti (Champignon, Zucchini, Paprika, Zwiebel)
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Tagessuppe
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Vitello Tonnato vom Bauernkalb mit Kapern
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gefüllte Eier mit Kaviar
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Brot, Butter, Baguette
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verschiedene Salate
Hauptgänge
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gebratenes Welsfilet auf Wurzelgemüse
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Schweinefilet mit Rahmchampignons
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gegrillte Rinderhüftsteak´s und Kräuterbutter
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kleine Wiener Schnitzel vom Kalb
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veganes Gemüse-Kokos-Curry mit Falafel
Beilagen
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Speckbohnen
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Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark
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Kartoffel-Gurkensalat
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Kräuterrahmnudeln
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buntes, gegrilltes Gemüse
Dessert
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frisches Obst
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Panna Cotta mit Fruchtsauce
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Verschiedene Eissorten mit Toppings