„All you can eat“Buffet á 29€/Person zum Sommertheater 2023

Vorspeisen

• Taboulé Salat mit Granatapfelkernen

• Tomate-Mozzarella mit Olivenöl und Balsamico

• gegrillte Antipasti (Champignon, Zucchini, Paprika, Zwiebel)

• kalte Gazpacho oder nach Angebot

• Vitello Tonnato vom Bauernkalb mit Kapern

• gefüllte Eier mit Kaviar

• Brot, Butter, Baguette

• verschiedene Salate

Hauptgänge

• gebratenes Welsfilet auf Wurzelgemüse

• Schweinefilet mit Rahmchampignons

• gegrillte Rinderhüftsteak´s und Kräuterbutter

• kleine Wiener Schnitzel vom Kalb

• veganes Gemüse-Kokos-Curry mit Falafel 

Beilagen

• Speckbohnen

• Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark

• Kartoffel-Gurkensalat

• Reis

• buntes, gegrilltes Gemüse

Dessert

• frisches Obst

• Panna Cotta mit Fruchtsauce

• Verschiedene Eissorten mit Toppings